خواص میوه خشک موز

یکی از میوه هایی که به ندرت پیدا می شود کسی آن را دوست نداشته باشد، میوه موز است. موز یکی از خوشمزه ترین و پر استفاده ترین میوه در جهان به حساب می آید. در گذشته موز را به عنوان میوه ای با ارزش از لحاظ قیمتی و از لحاظ ارزش غذایی می دانستند. زمانی که به مهمانی یا جشنی می رفتیم و در سبد میوه صاحبخانه موز را مشاهده می کردیم، می توانستیم این مورد را دلیل بر خوب بودن وضعیت مالی صاحبخانه بدانیم. از اینها که بگذریم، ما در این مقاله می خواهیم در مورد خواص میوه خشک موز صحبت کنیم.

از آنجایی که دسترسی به موز در برخی فصول دشوار بوده و یا حتی تهیه آن برای قشر ضعیف جامعه نیز سخت است، می توانید از موز خشک شده استفاده کنید. میوه خشک بادله تهیه کننده انواع میوه خشک در ایران است که با فراهم کردن محصول میوه خشک موز امکان تهیه آن را برای شما فراهم می کند.

ارزش غذایی میوه خشک موز

طبق تحقیقات تقریبا 73 درصد وزن یک موز را آب تشکیل داده است. زمانی که ما اقدام به خشک کردن این محصول کنیم، از این 73 درصد آب مقدار 96 درصد آن کم می شود. در فرایند خشک شدن سایر مواد غذایی و مواد معدنی موز حفظ می شود. موز خشک شده سرشار از فیبر، ویتامین A و B6 است. که هر کدام برای بقای بدن و سلامتی افراد لازم و ضروری است. در ادامه جدولی از ارزش غذایی میوه خشک موز را مشاهده خواهیم کرد.

خواص میوه خشک موز

مبارزه کم خونی

خانم های در شرایطی مانند بارداری و عادت ماهیانه خون زیادی رو ازدست می دهند. کم شدن تعداد گلبول های قرمز خونی سبب بروز بیماری کم خونی می گردد. موز خشک شده سرشار از آهن بوده که می تواند به راحتی با افزایش سطح هموگلوبین، تعداد گلبول های قرمز خونی شما را افزایش دهد. همچنین در مواد تشکیل دهنده موز مقدار مناسبی اسید فولیک وجود دارد، اسید فولیک از مهمترین موارد برای انتقال اکسیژن در بدن به حساب می آید. در نتیجه با قرار دادن میوه خشک موز در برنامه غذایی و رژیمی خود می توانید عملکرد سیستم خون رسانی بدن خود را بهبود ببخشید.

پیشنهاد برای مطالعه بیشتر: قیمت میوه خشک در سال 1403

کاهش وزن

عوام مردم فکر می کنند که موز باعث افزایش وزن می شود اما برخلاف تصورات موز با دارا بودن فیبر کافی و پتاسیم می تواند یکی از ماسب ترین وعده غذایی در رژیم لاغری ما باشد. زمانی که شما موز را میل می کنید پتاسیم موجود در آن سبب افزایش متابلیسم بدن می شود، در نتیجه انرژی بیشتری را برای شما تامین می کند. فیبری که در این میوه وجود دارد می تواند سیری طولانی مدتی را برای شما داشه باشد، اگر موز خشک شده در رژیم غذایی شما باشد سبب می گردد به ندرت احساس گرسنگی کنید؛ که همین امر کمک می کند به وزن دلخواه خود برسید.

ماهیچه را تقویت می کند

اگر از ورزشکاران بپرسید می گویند که ممکن است در برخی شرایط ماهیچه های شما رشد نکند و یا بعد از تمرین دچار درد در ماهیچه های خود گردند. تمامی این موارد به دلیل عدم رساندن کافی منیزیم به بدن است. یکی از مواردی که به موز خشک شده عنوان محبوب ترین میوه برای ورزشکاران را داده است، مقدار مناسب منیزیم این میوه است. مقدار منیزیمی که در این میوه قرار دارد به تمدید اعصاب، سنتز پروتئین و انقباض عظلات کمک فراوانی می کند به عبارت ساده تر می تواند توده عظلات خود را افزایش دهد.

ایجاد حس شادی در بدن

ویتامین B9 یا اسید فولیک یکی از مواد مغذی است که در ترکیبات موز خشک شده وجود دارد. از مزیت هایی که این ماده دارد، این است که کمک می کند تا هورمون سرتونین با سرعت بیشتری وارد مغز گردد؛ به عبارت دیگر این ماده خاصیت ضد افسردگی دارد. طبق تحقیقاتی که توسط پزشکان و متخصصان حوزه تغذیه انجام شده است؛ بیمارانی که درگیر بیماری افسردگی هستند، تا 27 درصد میزان اسید فولیک کمتری نسبت افرادی که درگیر افسردگی نیستند، دارند. اگر شما هم به دلایل مختلفی درگیر بیماری افسردگی هستید، می توانید میزان مصرف موز خشک شده را افزایش دهید.

بهبود دهنده خواب

در ترکیبات موز مقدار قابل توجهی تریپتوفان موجود است که این ماده بخشی از ترکیبات ملاتونین را تشکیل می دهد. همانطور که می دانید، دلیل خواب با آرامش و منظم ملاتونین می باشد. در نتیجه اگر از بیماری کم خوابی رنج می برید و یا خواب نامنظمی دارید، کافیست مصرف موز خود را افزایش دهید. زمانی که ملاتونین در بدن انسان ترشح می شود، بدن آن را سیگنالی مبنی بر به خواب رفتن و آرامش درنظر می گیرد.

جذب آهن را افزایش می دهد

بیماری کم خونی، بیماری شایعی است که خیلی از افراد درگیر آن هستند. دسته ای به صورت مادرزاد دچار آن می شوند، دسته ای در شرایط بد محیطی و مصرف غذای ناسالم درگیر آن می شوند و دسته ای دیگر بانوان باردار هستند به دلیل شرایط حاملگی که دارند ممکن است دچار کم خونی شوند. میوه خشک می تواند آهن خون را افزایش دهد. برای اینکه خون بتواند اکسیژن را به تمام بدن حرکت بدهد، نیازمند آهن می باشد. در نتیجه با مصرف موز خشک شده قادر خواهید بود که بیماری کم خونی خود را بهبود ببخشید.

سخن آخر

همانطور که در این مقاله خواندید ما به بررسی خواص میوه خشک موز پرداختیم. میوه موز به دلیل اهمیت بالا از لحاظ ارزش غذایی، یکی از بهترین میوه ها برای قرار گرفتن در سبد میوه ای خانوار است. میوه خشک موز منبع غنی از مواد مغذی و ویتامین ها است که در رشد عظلات تاثیر بسیاری دارد. از خواص آن می توان به تقویت کننده ماهیچه، بهبود مشکل کم خونی در افراد، کم کردن وزن و غیره اشاره کرد.

اگر قصد تهیه میوه خشک را دارید می توانید با مراجعه به وبسایت بادله محصول مورد نظر خود را پیدا کنید و به هر مقداری که نیاز دارید اقدام به سفارش کنید. میوه خشک بادله فعال در حوزه تولید میوه خشک در ایران و دفتر مرکزی آن در استان مازندران قرار دارد.