معرفی کامل فریز درایر

خشک کردن میوه جات از قدیم مرسوم بوده و نیاکان ما به کمک نورخوشید اقدام به این کار می کردند. امروزه تجهیزات جدیدتر و متنوع تری برای این کار به وجود آمده است. خیلی از افراد خشک کردن میوه را به صورت حرفه ای دنبال می کنند به طوریکه در حال حاظر شما می توانید از طریق خشک کردن میوه به درآمد زایی برسید. یکی از روش هایی که در چد سال اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده است، فریز درایر می باشد. میوه خشک بادله قصد دارد در این مقاله به بررسی میوه خشک فریز درایر و معرفی دستگاه فریز درایر بپردازد.

معرفی کامل فریز درایر

از قدیم و تا به همین چند سال اخیر، افراد و شرکت های تولید کننده میوه خشک از طریق گرما و حرارت میوه های تازه را خشک می کردند. در چند سال اخیر شرکت های تولید کننده میوه خشک به روشی روی آورده اند که توانسته در کوتاه ترین زمان ممکن بیشترین رضایت را داشته باشد. این روش فریز درایر نام دارد و از طریق منجمد کردن و پمپ خلاء اقدام به خشک کردن میوه ها می کنند. مزیت های زیاد این روش سبب افزایش محبوبیت آن شده است که در ادامه این مزیت ها را مشاهده خواهید کرد.

مزایای میوه خشک فریز درایر

1. مناسب ترین روش برای نگهدرای مواد غذایی: همانطور که مادران ما برای جلوگیری از فاسد شدن موارد غذایی آنها در فریز قرار می دهند؛ اگر میوه جات و سبزی جات نیز به این روش منجمد شوند، از خراب شدن آنها در طولانی مدت جلوگیری می گردد.
2. نگهداری در انبار آسان می گردد: زمانی که شما از طریق این روش میوه جات را خشک می کنید، تقریبا 99 درصد آب آنها خشک می گردد. به دلیل نبود آب، حجم آنها کمتر شده و حمل و نگهداری آنها راحت تر می شود.
3. مناسب برای موادی که به دما حساس هستند: شایان ذکر است که در مواردی که ماده غذایی در برابر سرمای بسیار شدید آسیب پذیر است، این روش بهترین روش ممکن می باشد.
4. صرفه جویی در مصرف انرژی: دستگاه فریز درایر قادر است که برخی مواد را به سرعت منجمد کند. از این رو می توان نتیجه گرفت که علاوه بر افزایش سرعت، در مصرف انرژی نیز صرفه جویی می گردد.
5. جلوگیری از فاسد شدن: زمانی که دستگاه فریز درایر رطوبت اضافی میوه جات را حذف می کند، سبب جلوگیری از فاسد شدن میواد غذایی می گردد.
6. طعم مواد غذایی حفظ می گردد: زمانی که دستگاه فریز درایر در بهترین حالت ممکن خود کار کند و هیچگونه خرابی نداشته باشد، طعم و بافت میوه جات حفظ می گردد.

پیشنهاد میوه خشک بادله برای مطالعه بیشتر: هلو در بارداری

معرفی دستگاه فریز درایر

این دستگاه صنعتی می باشد و به دو صورت تونل انجماد و سینی طراحی و تولید می گردد. فرایند خشک کردن در دستگاه های صنعتی فرایندی طولانی مدت و با مراحل زیاد می باشد. نحوه کار این دستگاه موضوعی قابل بحث است که در سایر مقالات خود آن را به خوبی شرح داده ایم. در این قسمت یک توضیح مختصر مفیدی به آن خواهیم داد. ابتدا میوه ها را در اندازه های مناسب برش زده و داخل دستگاه قرار می دهند. سپس دستگاه شروع به منجمد کردن میوه جات می کند و بعد دستگاه به یکباره آب میوه ها را از حال جامد به بخار تبدیل می کند.

مزایای دستگاه فریز درایر

1. امکان ریهدراسیون: شما قادر خواهید بود که به کمک این دستگاه، بازجذب آب را انجام دهید. این بدین معناست که می تواند مواد غذایی منجمد شده را مجدد تازه کنید.
2. ماندگاری بالا: یکی دیگر از مزیت هایی که این دستگاه دارد، امکان نگهداری طولانی مدت مواد غذایی را در دمای محیط فراهم می کند.

کلام آخر

این مقاله توسط تیم تولید محتوای میوه خشک بادله تهیه و تولید شده است. همانطور که در این مقاله خواندید، یکی از روش هایی که امروزه از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار می باشد، فریز درایر می باشد. مزیت های زیادی که ای روش دارد، سبب محبوبیت آن گشته است. اگر قصد دارید از بادله محصولات فریز درایر تهیه کنید؛ کافیست وارد وبسایت آنها شده و در منو اصلی سایت، محصولات=> فریز درایر را انتخاب نمایید و در میان محصولات موجود، انتخاب کرده و ثبت سفارش کنید.