میوه خشک کیوی
با توجه به چهار فصل بودن کشور عزیزمان ایران، اکثریت میوه جات در مناطق و استان مختلف کشت می گردند. یکی از میوه هایی که طرفدار های خاص خود را را دارد کیوی است. این میوه با توجه به خواصی که دارد برای تمام سنین قابل استفاده است.
میوه خشک کیوی با توجه به خواص فراوان در میان وعده های غذایی اکثریت افراد دیده میشود. تولیدی میوه خشک بادله نیز در همین راستا به تولید میوه خشک کیوی پرداخته است و یکی از محصولات ممتاز ما بشمار می آید.

خواص میوه خشک کیوی
میوه خشک کیوی با داشتن مواد مغذی و ویتامین های C، E و K، همچنین پتاسیم و فولات، برای حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک بسزایی میکند. این میوه خشک شده با داشتن فیبر برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند، کمک مکند وزن خود را کم کرده و به وزن مطلوب خود برسند.
ارزش غذایی میوه خشک کیوی به صورت جدول زیر است:
کالری | ۱۰۸ |
---|---|
کربوهیدرات کلی | ۲۵٫۹ گرم |
فیبر غذایی | ۵٫۳ گرم |
کلسیم | ۶۰٫۲ میلیگرم |
پتاسیم | ۵۵۲ میلیگرم |
پروتئین | ۲ گرم |
جدول بالا میزان ارزش غذایی کیوی خشک را نشان داده که با توجه به آن میتوانید در رژیم غذایی خود از این میوه خشک شده استفاده کنید.
بهبود عملکرد ریه در افراد مبتلا به آسم با کیوی خشک
میوه خشک کیوی با داشتن ویتامین C میتواند به بهبود آسم کمک کند. در پی مطالعات پزشکان دریافته اند که کیوی خشک شده موجب شده حالت خس خس تنفس به کودکان دست نداده و در برابر آسم از آنها محافظت کند.
با توجه به خاصیت کیوی خشک توصیه پزشکان این است که در هفته دو الی سه بار از این میوه میتوانید استفاده کنید و در میان وعده غذایی خود استفاده کنید و از فواید آن بهره مند گردید.
تاثیر کیوی خشک شده بر روی سلامت بدن و دستگاه گوارش
با توجه به داشتن فیبر در این میوه خشک، موجب شده تا در هضم غذا کمک بسزایی کند و فیبر موجود در آن باعث شل شدن مدفوع و حرکت آسان آن در روده ها شده و از یبوست جلوگیری میکند. کیوی خشک شده دارای پتاسیم بوده که یک الکترولیت مهم است که برای حفظ سیستم ایمنی بدن و همچنین تقویت آن کمک میکند.
آکتینیدین یکی دیگر از آنزیم های موجود در کیوی است که به هضم کمک میکند. این آنزیم به هضم پروتئین های موجود در غذا کمک میکند که این خاصیت برای سلامت دستگاه گوارش نیز اهمیت دارد.
بهبود بخشیدن خواب با کیوی خشک
به تازگی دانشمندان به کشف جدیدی پی برده اند که با مطالعه روی 24 نفری که قبل از خواب کیوی خشک شده مصرف کرده اند، خواب با کیفیت تری نسبت به افرادی که قبل خواب از این میوه خشک شده مصرف نکرده اند داشته اند. در طول این مطالعه دانشمندان دریافتند که حدود 5 درصد کیوی خشک شده باعث شده تا افراد در نصف شب بی دلید از خواب بیدار نشوند و خواب کامل تری را تجربه کنند.
نتیجه گیری
کیوی خشک شده یکی از محصولات بادله است که با توجه به خاصیت های مختلفی که دارا است، طرفداران خاص خود را دارد. میوه خشک کیوی برای تمامی به جز افرادی به لاتکس حساسیت دارند، قابل استفاده بوده و با گنجاندن آن در میان وعده های غذایی خود میتوانید سلامت دستگاه گوارشی و همچنین سلامت بدن خود را تضمین کنید.
همچنین این میوه خشک شده با خاصیت دیگری همراه است که میتواند با سرطان مبارزه کند و بدن شما را در برابر سرطان ایمن بخشد. این محصول برای سلامت بینایی نیز مفید واقع شده است ولی باید در نظر داشته باشید که به حد اعتدال در مصرف این محصول نیز دقت کنید تا از فواید آن بهره مند شوید.